GALLETA DECORADA

ACADEMIA DE VERANO DE GALLETAS DECORADAS

Este verano no podremos disfrutar al 100% de las vacaciones, pero nadie nos va a quitar aprender a hacer lo que más nos gusta. 

¡Vamos a decorar galletas y a divertirnos muchisimo!

GALLETAS PERFECTAS

APRENDEREMOS JUNTAS LA MASA DE GALLETA PERFECTA. RECETAS, TRUCOS PARA QUE NO SE DEFORMEN EN EL HORNO…

DECORACIONES EN GLASA CON VOLUMEN

VAS A DOMINAR LAS CONSISTENCIAS DE LA GLASA, Y A APRENDER A HACER CUALQUIER DISEÑO QUE TE PROPONGAS. 

PINTURA SOBRE GLASA

ADEMÁS APRENDERÁS A PINTAR SOBRE GLASA, PARA HACER DIBUJOS IDEALES Y DE FORMA MUY FÁCIL Y DIVERTIDA

¡APRENDE LOS SECRETOS DE LA GLASA, PARA QUE NUNCA MÁS SUFRAS DECORANDO GALLETAS!

¡AQUI TE DEJO EL VIDEO DEL CURSO GRATUITO EN DIRECTO QUE DISFRUTAMOS EL VIERNES!

CLASE EN DIRECTO

¿Y ahora? ¿Cómo mejoro en mis galletas?

Te traigo el proyecto que más ilusión me hace del mundo mundial.

LA ACADEMIA DE GALLETAS

En esta Academia vamos a ver todo lo que la glasa y la decoración de galletas esconde, para que hacer galletas sea algo fácil y divertido.

¿Qué vas a aprender en la Academia de Galletas?

1. Recetas de galletas variadas. Corte y horneado de galletas perfectas.

2. La glasa. Consistencias de la glasa a fondo, y que consistencia usar en cada tipo de galleta.

3. Galletas decoradas con dos texturas. Vamos a ver los secretos del delineado y relleno. Técnicas wet on wet…

4. Galletas con consistencia única. Glasa única para la decoración de galletas. Tipo de decoración y tips para su uso fácil.

5. Galletas 2D pintadas a mano. Como pintar en galletas sin cargarnos la glasa, luces y sombras y decoraciones pintadas con pincel, rotulador comestible y opciones de pinturas.

6. Transfers y decoraciones en 3d. Decoraciones con diversas boquillas y glasa madre, lettering, y transfers diversos.

7. Galletas en 3d. Recetas aptas para galletas en estructura, técnicas decorativas de una casita de galleta y otras opciones de galletas en 3d.

8. Galletas horneadas en moldes con formas y decoraciones de las mismas

LECCIONES

MESES DE TRABAJO

CLASES MENSUALES

ASISTENCIA PERSONAL CON LA PROFEROSA

¿QUIEN IMPARTE ESTE CURSO?

Bueno, si estás aquí es porque ya me conoces de este entrenamiento gratuito, y quizá de algún otro anterior, pero igualmente me presento.

Soy Irene, más conocida como Irene Bakery, y vengo con el proyecto que soñaba desde hace mucho tiempo. LA ACADEMIA DE GALLETAS.

He realizado cursos de galletas con Eva Bellas Cookies, con Rocío Cuenca, con Lorena Aparicio y con Koekenbakers, y he ido practicando y aprendiendo hasta hacer mi propia técnica, esa que me hace disfrutar las galletas y realizar cualquier diseño que me pongo por delante.

Así que, ya que sabes un poquito más de mí, quiero decirte de corazón que este curso es único, y que garantizo diversión, mucho aprendizaje y sobre todo un amor por las galletas infinito.

¿QUE VOY A APRENDER EN ESTE CURSO?

Irene, quiero decorar galletas sin sufrir en el intento.

Pues este es el fin de este curso, que no sufras con la glasa, que aprendas diversas formas de decorar y sobre todo que disfrutes en el proceso.

Este curso se organiza en tres grandes bloques:

1. Recetas. Diversas recetas de galletas, de glasa… porque hay múltiples opciones y alergias que hoy en día tenemos que tener en cuenta.

2. Glasa. Porque las galletas decoradas con glasa son únicas, y muy deliciosas. Vamos a ver muchas opciones de decoración y consistencias.

3. Galletas diferentes. Porque no todas las galletas son planas, hay muchos tipos de galletas muy bonitas y fáciles. 

  • Recetas- 30%
  • Glasa – 50%
  • Galletas diversas – 20%

CURSO ONLINE

El CURSO ONLINE se dará en los meses de junio, julio y agosto de 2020.

Cada semana se subirá a la web un video sobre decoración de galletas, recetas, tips, y paso a paso con toda la información que necesitas para aprender la decoración de cada galleta o receta.

Además, tendremos una vez al mes una sesión en directo, para resolver las dudas y cuestiones que nos puedan surgir.

Habrá contacto directo conmigo durante todo el curso, y después, soy profe para siempre y estoy a tu disponibilidad.

Además podras preguntar y compartir tus trabajos en el grupo privado de whatsapp.

Y SOBRE TODO AL FINALIZAR EL CURSO TENDRÁS TU DIPLOMA ACREDITATIVO.

PRECIO DEL CURSO TOTAL:

450 €

PRECIO POR FORMAR PARTE DE ESTA CLASE GRATUITA

225 €

(suscripción de 75€ cada mes, durante 3 meses)

Quiero darte la oportunidad de aprender y que no sea un esfuerzo enorme, por eso quiero que aproveches este descuento, especial y único para ti. 

Opiniones de mis alumnas

Hay muchos cursos de repostería, pero yo me siento especialmente orgullosa de este curso y de las alumnas que han pasado por mis escuelas y mi vida. 

“Irene me lo ha enseñado todo en la repostería creativa. Cuando comencé no sabía ni encender el horno, y hoy hago mis tartas y galletas de forma fácil gracias a ella.”

Bego. Dulce Nesha

Repostera Creativa, Dulce Nesha

“Mi experiencia con Irene Bakery ha sido fundamental para poder establecerme como repostera artesana y artística. Es, sin duda, una de las mejores profesoras de repostería que he tenido, además de una persona maravillosa. Hace que consigas lo que parecía imposible y siempre de buen humor. Sus cursos son divertidos y didácticos. Los recomiendo 100×100”

Conchita.

Repostera Creativa, EnHarinArte

“Empecé en la repostería siendo nula, no había hecho galletas en la vida, y menos decoradas. Pero desde que me apunté al curso de Irene he ido practicando con sus recetas y la mejoría ha sidomás que considerable. También decir que Irene como profe es la caña, super atenta, te cuenta truquillos a tener en cuenta o el por qué pueden salir cosas mal en algunas ocasiones, y por supuesto, ante cualquier duda que se tenga, por muy pequeña o tonta que parezca, ahí está ella para resolverla.”

Elena

Profesora de infantil

“El Master con Irene me encantó. A parte de aprender muchas técnicas y trucos, me reí muchisimo y concí a grandes personas. Entre ellas a Irene, ¡la teacher!. Y la verdad si pudiera haría cualquier curso de galletas que Irene impartiera”

Nereida

Repostera Creativa, KDelicias

¿AUN DUDAS QUE ESTE CURSO ES PARA TI?

Todo esto es lo que vas a aprender en estos 3 meses:

LECCIÓN 1.- Recetas de Galletas diversas, mantequilla, jengibre, chocolate y para intolerancias. Corte y horneado.

LECCIÓN 2.- La Glasa, sus consistencias y técnicas.

LECCIÓN 3.- Galletas con delineado y relleno. Forrado de galletas. Técnica wet on wet y decoraciones

LECCIÓN 4.- Galletas decoradas con consistencia única en 2D

LECCIÓN 5.- Galletas pintadas a  mano. Como pintar la glasa sin cargarnosla

LECCIÓN 6.- Transfers, decoraciones con manga y boquillas, florecillas, decoraciones en 3d.

LECCIÓN 7.- Galletas en estructura y como decorarlas. Casas de Jengibre y demás opciones en las galletas en 3d. Técnicas, y decoraciones minis. 

LECCIÓN 8.- Galletas horneadas en molde y galletas con forma en 3d. 

Si quieres poder realizar cualquier galleta de forma fácil, rica y divertida este curso es para ti.

Porque no hay que sufrir haciendo galletas. La glasa tiene tantas posibilidades, son tan divertidas, que cualquier diseño destaca y luce.

Este curso te da un conocimiento global, para que disfrutes haciendo galletas, y para que el fondant en las galletas sea cosa del pasado.

CURSO ONLINE

PRECIO DEL CURSO TOTAL:

450 €

PRECIO POR FORMAR PARTE DE ESTA CLASE GRATUITA

225 €

(suscripción de 75€ cada mes, durante 3 meses)

Día(s)

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Hora(s)

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Minuto(s)

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Segundo(s)

PREMIOS DEL CURSO ONLINE

VENGO CON REGALITOS PARA TI

Porque quiero premiar a todas mis alumnas, y más las que confían en mí desde el principio.

Así que, aqui te muestro DOS REGALOS si te apuntas al curso antes del 13 de MAYO de 2020. 

1. EBOOK COOKIES DELICIOSAS GRATUITO

En cuanto me llegue la confirmación de que te has apuntado al curso online, recibirás por correo el E-book con recetas de cookies deliciosas y geniales totalmente GRATUITO

1. SESIÓN PERSONALIZADA CONMIGO SOBRE GALLETAS

Para que me cuentes cuales son tus puntos fuertes y débiles sobre galletas, y poder guiarte antes del curso en este maravilloso mundo de decoración de galletas

SOLO PARA LOS PRIMEROS QUE OS APUNTÉIS AL CURSO ANTES DEL DÍA 13 DE MAYO DE 2020 A LAS 23.59 H.

Nos vemos en la Academia de Galletas de Verano para pasarlo genial decorando preciosas galletas y aprendiendo un montón.

Si tienes dudas o quieres saber si la Academia de Galletas es para ti contacta con nosotros en info@irenebakeryreposteria.com o por en el 620380369 por whatsapp.